番茄小说网 - 都市小说 - 拒绝米其林评级的三星小店在线阅读 - 第88章 倒霉孩子自求多福

第88章 倒霉孩子自求多福

    “咱们有言在先哈!我顶多帮你敲敲边鼓,你要想让我替考,那我没这能耐!”

    百悦府,叶佳怡家门口,陈阳先将小师妹走位封死。

    叶佳怡好一阵无语:“这道菜我练习一个多月了好不!”请下载小说app爱读app阅读最新内容

    陈阳不信:“那天差点把后厨点着了的人是不是你?”

    叶佳怡脸一红:“你那个是猛火灶,开关一开声音那么大,我不习惯……”

    她一边狡辩一边开门,门开,一个穿着白衬衣的中年男人坐在沙发上。

    看见陈阳进来,中年笑吟吟地站起身朝陈阳伸手便走了过来。

    “小陈是吧!吕大师高徒!欢迎欢迎!”中年人讲话不紧不慢,显得很有涵养。

    叶佳怡小声在一旁道:“这是我爸!叶峰!”

    “叔叔你好!”

    陈阳对面前这个男人非常好奇。叶峰这个人如果没有了解,只不过是个平平无奇的老板,大家对他的直观影响就是有钱。

    但临来之前,陈阳那可是做了功课的。

    自己这个小师妹的父亲可是七十年代的高材生,公费留学日1本,就读于东大。

    毕业后回国,创立了菊料餐饮管理公司。

    刚开始公司下属只有两家门店,主做……额,不太成熟的日料。

    好吧,其实早期的菊料就像美国的熊猫快餐。

    打着日料的名头,做出来的东西恐怕日1本人都没吃过。

    但九十年代,刚刚改革开放,国人的眼界还没有彻底打开,这种伪1日料在当时都算是稀罕玩意。

    加上门店装修再搞点日式风情,好家伙,小年轻们就喜欢来这种异国风情的地方打卡,浪漫嘛!

    从此,菊料起飞,两家店变成四家店,四家店变成八家店。

    接下来扩散到周边城市,仅仅十年,便开遍了大江南北。

    什么借壳上市、融资再扩大,东大高材生玩得风生水起。

    个人资产具体多少不清楚,但从这地段一千多平的大豪斯,以及院子里三辆顶配豪车来看,想来是不差钱的主儿。

    想到这,他看看自己这个小师妹,憨憨的,性格还不错,这样的家庭没长歪,说明人家虽然有钱,肚子里的东西估计也不差。

    肯定不是那种一有钱就狂到没边的暴发户家庭。

    “第一次上门,佳怡一会儿正好要做点吃的,请你帮忙品尝品尝!”

    大佬就是大佬,说话都这么委婉,让人如沐春风。

    这要换做老陈估计第一句话就是:“我姑娘手艺一般,你来挑挑刺,让她趁早死了这条心!”

    你看,换个说法,陈阳不尴尬、女儿不尴尬,气氛很好嘛!

    “叔叔,佳怡很有天赋,也很努力,我师父第一次看到她就收她做了徒弟!”陈阳说完看了叶佳怡一眼。

    小师妹,做师兄的靠不靠谱?

    开局帮你点了科技树,有天赋、有勤奋,还有师承,这下你爸没道理阻拦你学华国料理了吧?

    叶佳怡表面一本正经,茶几下拇指食指交差,默默比了个心!

    叶峰感叹道:“女儿大了,有自己的想法是好事,我也很欣慰年轻人有这股闯劲儿!”

    这句话说得陈阳和叶佳怡两人面面相觑。

    陈阳:“拜托,你不是说你爸反对你学华国料理吗?”

    叶佳怡一脸懵逼:“我是谁?我在哪?我爸还是我爸吗?”

    叶峰看着面前两个一头雾水的年轻人微笑道:“怎么?做爸爸的哪个不希望女儿成功?”

    “嘿嘿!”陈阳报以微笑,转头看向叶佳怡:“你等着!”

    “呵呵!”叶佳怡报以微笑,低头看向脚面:“我没有!”

    “嘉怡,还愣着干什么?你不是学会了一道素桂鱼嘛?正好做给我们尝尝!”叶峰笑道。

    素桂鱼?

    “桂鱼就是鳜鱼,素桂鱼又是什么鬼?”陈阳一脸疑惑。

    遇到事情不要慌,打开手机百度查一下先。

    原来素桂鱼这道菜,全名叫溜素桂鱼,简单来说就是用山药、香菇做成鳜鱼的样子,炸制定型后捞出摆盘,最后浇上勾芡汁。

    这是宿迁的一道名菜,考虑到宿迁原本也属于淮安,这道菜大抵也算得上淮扬菜系了。

    陈阳这下子好像有点明白了,自从自己拥有系统之后,不管是生活中还是系统赠送的菜谱中,大多遇到的都是淮扬菜。

    这是怎么个意思?自己这系统是个收集控呗?

    集齐一套淮扬菜,然后就可以羽化升仙?寿与天齐了?

    不然汤包四色集齐后送金卡你怎么解释?

    系统:“……”

    要说陈阳这个小师妹,别看平日里憨憨的,从选择做这道菜上就能看出,人家心里跟明镜似的。

    这些天相处下来,陈阳大概也知道自己这师妹烹饪的弱项在哪里。

    除了刀工塑性,可以说别的一无是处。

    要么说她聪明呢?

    这道素桂鱼,最重要的部分就是刀工和塑性。

    按照百度百科所说,做这道菜,先要用刀将水发香菇做成鳜鱼的鳞、鳍、腮、尾、眼等造型。

    然后把煮熟的山药拓成细泥,再用豆腐皮将山药泥包起做成鱼形放入油锅炸制。

    来,我们研究一下这个做法。

    别的都好说,中式厨刀雕刻鳜鱼的鳞?这是什么鬼?

    再看,豆腐皮塑性成鱼状物体。

    拜托,山药泥是软的,豆腐皮又不是模具,没有固定和支撑,软趴趴的山药泥做成鱼型是不是有点太难了?

    但叶佳怡ok呀!

    自己这个小师妹,有刀工、有创意、关键还有耐心。

    又不是比赛,又没有时间限制,到最后就是下油锅炸定型,再调个勾芡的汁。

    这种小事搞不定那还学什么厨艺?

    趁早回去片三文鱼比较好!

    那么问题来了,叶佳怡这次找陈阳来究竟是为了什么呢?

    也许她没有信心搞定,找个“靠山”来帮帮自己。

    可尼玛陈阳自己也是个半吊子,会都都拿出来卖了!什么素桂鱼?全不会啊!

    但是不会没关系,咱们做师兄的有系统呀!食材给你品鉴一下,不行咱赶紧换。

    就当陈阳准备跟着师妹去厨房里“观摩”一下时,叶峰叫住了他。

    “小陈,你坐你坐,我们聊聊!”

    叶佳怡神色大变,一步三回头,脸上满是凄凉哀婉!

    陈阳爱莫能助,只望师妹自求多福:“这倒霉孩子……,真够倒霉的!”我是泡泡的拒绝米其林评级的三星小店